あんこう鍋を食する
大みそかですが、なぜかあんこう鍋を食べました。
29日に到着して29日、30日と食べる予定が1日ずれ。
ボリュームもがんばって食べても2回以上に分けて食べないと食べきれない状況で、結局30日の夜と31日の朝夜の3回で食べることになりました。
ボリュームが多すぎて、一緒についてきた食材は全て食べきれず。賞味期限の問題もあるので、無くなく一部は処分することに。
味付けもやや濃い目で、ポン酢などで食べるときと異なり、喰いきれず。
一緒にうどんも付いてきていたのですが、それも食べずに一部処分することになりました。
既に年明けまで1時間。
蕎麦も買ってあるのですが、年明けまでに果たして食べられるのか微妙なところです。
少なくとも、明日の朝は残ったスープでうどんを煮て食べ、年明けうどんは達成できそうですが。
