松茸の味お吸いものパスタ
松茸の味お吸いものパスタを作りました。
何のことかわからない人も多いでしょうが、テレビCMでやっている調理方法ですので、見たことある人も多いのではないでしょうか。
永谷園から発売されている「松茸の味お吸いもの」を用いたパスタというわけです。
テレビCMではエリンギなどを用いるのですが、面倒なので、具材無しのパスタのみで挑戦してみました。
まず、パスタを茹でます。電子レンジで茹でられるものがあれば便利です。
次に、水気を切って器に盛り、松茸の味お吸いものと、しょうゆ小さじ1/2、バター小さじ1をかけ、和えて終了です。
和えるとは、かき混ぜる、程度に受け止めてもらえればと思います。
以上のように、かなり簡単にできます。電子レンジで茹でられれば、なおさらです。
もし、具材を入れたい場合は、エリンギを適度な大きさに切って、いっしょに茹でてみたり、水菜を入れてみたり、万能ねぎを散らしたりと、工夫しましょう。
ただ、これを作って思ったことが一つ。
「松茸の味お吸いもの」が無くても味として成り立つのでは、と。「松茸の味お吸いもの」がなければ塩や本だしなどで代用するなどで調整してみましょう。
松茸の味お吸いものパスタ
1：パスタを茹でる
2：パスタの水気を切り、しょうゆ小さじ1/2、バター小さじ1、松茸の味お吸いものを加えて和える。
