パリパリベーコン レシピ

「パリパリベーコン」のレシピです。

レシピの参考は美味しんぼ28巻。

過去に紹介した『カリカリベーコンせんべいのレシピ』となんら変わりませんが、せっかくなので紹介。

具材はベーコン。

フライパンにベーコンを乗せ、熱していきます。最初は中火で、ベーコンから油が出てきたら弱火にします。

するとだんだんと硬くなっていきますので、頃合いを見てフライパンから取り出し、キッチンペーパーで余計な油を吸い取って完成。

パリパリベーコン

噛みしめるとじんわりとベーコンの味が口の中に広がります。何もかけたりせずに、そのまま食べていきましょう。

酒のつまみに最適です。