豚肉とキャベツのもつ煮風 レシピ

「豚肉とキャベツのもつ煮風」のレシピです。

具材は豚バラ肉、キャベツ、ニラ、にんにく、赤唐辛子。

まず、具材は適度な大きさに切ります。

赤唐辛子は、中のタネを取り出し、細切れにします。

にんにくは薄切りに。

以上で準備は完了です。

鍋に中華スープの素を入れます。分量はスープ扱いと同様に。説明書きに書いてあると思いますので参考にしましょう。

沸騰させ、その後、ニンニクと赤唐辛子を投入。塩も少し入れ、味を調えます。調理酒も少し入れましょう。

後は、肉と野菜を投入して完成です。

完成した写真は下記になります。

豚肉とキャベツのもつ煮風

豚バラ肉はやや厚めだと、食べ応えがあります。

赤唐辛子が苦手な人は、無しで調理しましょう。