いちご弁当(岩手県 山田線 宮古駅)
2011年の京王百貨店新宿店「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会第46回」で購入した「いちご弁当」です。価格は1200円。
「いちご」といっても果物の「苺」ではなく、「ウニ」のことを指します。東北地方ではウニをいちごと呼ぶためウニ弁当といった方がわかりやすいかもしれません。いちご煮などが、ウニ料理として有名です。
中はシンプルに、ご飯の上にウニをまぶしており、その上にアワビが数枚乗っています。
その他は漬物等。
シンプルである半面、ウニやあわびを堪能できる弁当です。ごてごてしていないため、日本酒と共に食すると美味しいかと思います。
「いちご」の意味と共に噛みしめてしただけたらと。
