キッチンでの節約術

キッチンでの節約術です。

2008年1月26日の日本経済新聞についてきた「NIKKEIプラス1」にて掲載されたアンケート結果は下記のようになっています。調査は、実践して効果が実感できるもの、としてのアンケートのようです。

1:自炊を増やす
2:ポイントの付く店で食材を買う
3:食品を買いに行く回数を減らす
4:特売品や特売日、高ポイントの付く品や日を中心に買う
4:早朝や閉店間際に値引き食品を買う
6:安い食材で作れる献立を工夫する
7:食材を余すことなく使い切る
8:酒の量を控える/質を下げる
9:もらい物を活用する
10:ラップの使用減や買い物へのエコバッグの持参

実際のアンケートでは20まで項目が並んでいます。

この中で実践しているのは1・2・4(後者)・6・7・9辺りでしょうか。

10のエコバッグも活用していますが、割引用のポイントカードは貰っていませんので、節約という意味で行ってはいません。

自炊は当然のことですね。鍋とか、お腹いっぱいに食べても500円とか、それぐらいで済むのでうれしいところです。

このアンケート結果に記載された内容を見て、自らの生活習慣に取り入れてみてはどうでしょうか。