「キャベツのオイスターソースいため」のレシピです。
具材はキャベツのみ。
キャベツを食べやすい大きさに切ります。芯の部分は切り除くか、切った後に薄切りにして火を通しやすいようにします。
味付けはオイスターソース2に対して調理酒を1の割合で。あとは塩少々、こしょう少々を入れて混ぜ合わせておきます。
フライパンにサラダ油を入れ、温めた後にキャベツを投入。中火やや強くらいで炒めます。
炒め終わったら、味付け用の調味料を投入し、混ぜ合わせ、火を通して完成です。
キャベツを買ったはいいものの、余ってしまったときなどに最適のレシピです。
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2010年8月14日 16:49に投稿されたエントリーのページです。
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コメント (1)
作り方も非常に簡単なので、また作ってみようかと思います。
投稿者: スキマソウイチ | 2010年8月16日 07:22
日時: 2010年8月16日 07:22