「ぶりのオイスター焼き」のレシピです。
具材は「ぶりの切り身」のみ。
ぶりの切り身に軽く塩とこしょうを振ります。
そして、たれが絡むように、小麦粉をまぶします。
後は、フライパンで両面焼きます。
焼き終わったら、オイスターソースと酒を同量合わせておき、それを回しかけます。
絡まったら完成です。
完成した写真は下記になります。

ぶりの切り身は比較的料理しやすい部類に入るので、魚料理の中では難易度が低いと思います。
「ぶりのオイスター焼き」のレシピです。
具材は「ぶりの切り身」のみ。
ぶりの切り身に軽く塩とこしょうを振ります。
そして、たれが絡むように、小麦粉をまぶします。
後は、フライパンで両面焼きます。
焼き終わったら、オイスターソースと酒を同量合わせておき、それを回しかけます。
絡まったら完成です。
完成した写真は下記になります。

ぶりの切り身は比較的料理しやすい部類に入るので、魚料理の中では難易度が低いと思います。
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・たぬきそば レシピ
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