焼肉です。
『すき焼きを肉の石川の近江牛で食す』で紹介したお肉が余った、というよりかは、余らして、焼き肉をすることにしました。
一緒に焼くものが乏しかったため、にんにくをスライスして、ガーリックチップにでもしようかと思い、にんにくの薄切りも用意。

あとはキャベツを適当に切った程度で準備が完了です。
ですが、これだけだとボリュームもさびしいもので、特に、朝からあまり食べていなかったため、素パスタも用意しました。
素パスタは、塩とバターとオリーブオイルのみで仕上げたパスタです。

後々考えると、にんにくをスライスしたのだから、ペペロンチーノでも作ればよかったかな、とは思いましたが、あえて素パスタで。
焼肉のたれが残っているかと思ってみたら、残っておらず。おいしいお肉でもあることですし、塩とコショウで味付けを済ませ、食しました。

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コメント (1)
いいなぁ?
肉くいて?
投稿者: ウッちゃん | 2009年7月27日 20:39
日時: 2009年7月27日 20:39